乳品相關報導 - 太報 TaiSounds

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仙人掌桿菌奶粉追出源頭！污染直指中國原料衛福部：啟動溯源

2026-01-24 16:33

雀巢、法國拉克塔利斯、達能等乳業巨頭近日紛紛召回嬰兒奶粉產品，因產品已檢出或可能含有仙人掌桿菌毒素。經追查發現，受污染原料「花生四烯酸油」均來自同一家中國供應商。對此，衛福部今（1/24）日表示，相關產品已完成預防性下架與回收，累計逾8萬罐；針對新浮現的原料污染疑雲，食藥署已展開溯源調查。
雀巢等乳業巨頭全球緊急召回奶粉　污染原料來自同一家中國供應商

2026-01-24 13:33

包括雀巢、法國拉克塔利斯、達能等乳業巨頭近日紛紛召回嬰兒奶粉產品，因產品已檢出或可能含有仙人掌桿菌毒素。經追查發現，受污染原料「花生四烯酸油」均來自同一家中國供應商。
美國飲食指南「倒金字塔」大顛覆！紅肉真的解禁了？到底該怎麼吃？實用撇步一起看

2026-01-24 07:10

最新《2025-2030 美國飲食指南》近日發表，將過去30年大家熟知的正金字塔翻轉成「倒金字塔」，強調蛋白質與蔬果的重要性，大大顛覆傳統觀念。不過，要了解這份飲食指南，不只是看圖就好，也要搭配文字描述，「魔鬼藏在細節裡」，本文帶您一次拆解。
美國新版指南「奶油、紅肉」不再雷？專家畫重點：正當飲食應「這樣看」

2026-01-23 16:38

美國2026年新版飲食指南出爐，圖示呈現肉類、乳製品與健康脂肪與蔬菜、水果並列上層，引發民眾誤解「可以盡情開吃紅肉、抹奶油」。中華民國血脂及動脈硬化學會與台灣血脂衛教協會今（23）日提醒，不宜將美國新版飲食指引簡化為飲食鬆綁或高飽和脂肪攝取的正當化依據，同時提供五點建議，包含「選擇低脂或脫脂乳品」、「注意鈉攝取」、「持續減糖與全食物」。
酸蔣萬安「不聽祖父的話」黃偉哲跟進營養午餐免費

2026-01-09 16:14

繼台北市長蔣萬安開出第一槍後，不少縣市跟進宣布國中小學營養午餐免費，台南市長黃偉哲今天（1/9）下午開記者會宣布，今年9月1日起公立國中小學營養午餐將全面免費。
蔣萬安先喊免費午餐　陳其邁政策轉彎！年投18億跟進原因曝

2026-01-08 17:26

台北市長蔣萬安宣布推動學校營養午餐全面免費，高市府教育局前一日才表示將維持使用者付費，未料政策急轉彎，高雄市長陳其邁今（1/8）宣布跟進。陳其邁強調，市府已研議一段時間，雖每學年增加18億元支出，但減輕家長負擔、確保學生營養，是對下一代值得的投資。
政策急轉彎！才喊「使用者付費」　陳其邁端午餐免費+獎金加碼

2026-01-08 11:43

台北市長蔣萬安宣布推動學校營養午餐全面免費，多縣市跟進。高市府教育局昨強調，免費午餐曾遭監察院糾正，將維持「使用者付費」；未料不到一天政策急轉彎，高雄市長陳其邁今（1/8）宣布，115學年度起公立國中小營養午餐全面免費，並同步加碼教師行政工作獎金1.5倍，引發熱議。
台北推免費午餐！高雄喊「使用者付費」不跟進：監察院曾糾正

2026-01-07 10:27

台北市長蔣萬安宣布推動學校營養午餐全面免費，引發熱議。高市府教育局表示，過去免費午餐政策曾遭監察院糾正，須審慎配置教育資源，將維持「使用者付費」原則，市府另將投入4.5億元加速智慧校園升級，預計今年4月底前完成全市約5000間教室大型觸控螢幕建置。
吞血壓藥30年 50歲科技業廠長靠3招「3個月停藥」

2025-09-15 17:44

高血壓必須吃藥一輩子嗎？一名50多歲的高科技業廠長從高中時期開始，就因家族性高血壓必須天天服藥，由於熱愛麵食與重口味，體重不斷攀升，甚至出現心悸症狀，且罹患中度脂肪肝。如今在醫師與營養師合作下，奇蹟發生了，他調整飲食與生活形態，只花3個月就擺脫服用30年的血壓藥。
午餐「鈣」健康！高市砸5800萬補助　15萬國小生每週喝一次乳品

2025-08-29 17:05

教育部國教署推動「提升學生鈣質攝取」政策於114年列為學校午餐輔導重點，期盼結合教育與餐食，全面提升學童健康；高市府今（8/29）宣布加碼補助5800萬，9月起近15萬名公立國小與幼兒園學生，每週午餐至少可飲用一次乳品，協助孩子「鈣」健康長大。

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