誤將小蘇打粉當鬆餅糖粉！台中新光三越「餐廳客頭暈腹痛」　被勒令停業

台中西屯區新光三越20日傳食安事件，一名男性顧客下午在10樓一間餐廳用餐，卻沒想到鬆餅上的「白色糖霜」卻是小蘇打粉，吞下肚後很快出現頭暈、腹痛、嘔吐等症狀，被緊急送醫。目前市府衛生局已介入調查，而界者已坦承誤將小蘇打粉（食品添加物）當糖粉使用，且疑似使用過量。

據了解，該名36歲男子昨日下午在西屯區新光三越10樓義式餐廳用餐，吃到鬆餅時，男子覺得味道怪怪的，隨即出現頭暈、腹痛、嘔吐等症狀，業者立即通報119，救護人員到場協助送醫。

對於此次食安事件，百貨業者回應，第一時間協助並陪同顧客送醫，幸好經檢查，男子並無大礙，已返家休息。百貨方後續將協助餐廳業者關懷顧客，提供必要協助。

台中市食安處則說明，已依違反「食品安全衛生管理法」第41條以及相關規定，責令業者自今日起暫停作業，立即改善並加強員工教育訓練，後續也將依同法第49條移送台中地方檢察署偵辦究責。