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美國飲食指南「倒金字塔」大顛覆！紅肉真的解禁了？到底該怎麼吃？實用撇步一起看

2026-01-24 07:10

最新《2025-2030 美國飲食指南》近日發表，將過去30年大家熟知的正金字塔翻轉成「倒金字塔」，強調蛋白質與蔬果的重要性，大大顛覆傳統觀念。不過，要了解這份飲食指南，不只是看圖就好，也要搭配文字描述，「魔鬼藏在細節裡」，本文帶您一次拆解。
美國新版指南「奶油、紅肉」不再雷？專家畫重點：正當飲食應「這樣看」

2026-01-23 16:38

美國2026年新版飲食指南出爐，圖示呈現肉類、乳製品與健康脂肪與蔬菜、水果並列上層，引發民眾誤解「可以盡情開吃紅肉、抹奶油」。中華民國血脂及動脈硬化學會與台灣血脂衛教協會今（23）日提醒，不宜將美國新版飲食指引簡化為飲食鬆綁或高飽和脂肪攝取的正當化依據，同時提供五點建議，包含「選擇低脂或脫脂乳品」、「注意鈉攝取」、「持續減糖與全食物」。
父母注意！法國知名嬰兒奶粉疑遭毒素汙染　6批號緊急召回、台灣也在內

2026-01-22 08:56

法國乳製品龍頭企業拉克塔利斯（Lactalis）週三（1/21）宣布，因擔心部分奶粉可能遭到仙人掌桿菌毒素（cereulide）汙染，緊急召回旗下6個批號的嬰兒配方奶粉，台灣也在此次召回範圍內。
美國飲食指南推「多吃紅肉、全脂乳」顛覆認知！台灣版本Q2將重新調整

2026-01-09 17:44

美國川普政府近日公布最新飲食指南，顛覆過往建議，提倡多攝取肉類、乳製品、健康脂肪、蔬菜、水果，並將全穀類置於飲食底層，亦避免加工食品的攝取。衛福部長石崇良今（9）日透露，國內「每日飲食指南」今年也將更新，發布時間將延至第二季，以納入最新國際研究成果，將與國內專家討論。
川普傳重擊俄國石油買家　印度恐面臨500%關稅

2026-01-08 16:37

美國共和黨籍聯邦參議員葛蘭姆（Lindsey Graham）今天表示，美國總統川普（Donald Trump）已同意一項制裁俄羅斯石油的法案，若法案順利實施，包括印度在內，採購俄羅斯石油的國家將面臨500%的關稅。
中國才對歐盟乳製品祭出高關稅　愛爾蘭總理時隔14年訪中「加強戰略夥伴關係」

2026-01-05 13:35

愛爾蘭總理馬丁本週赴中國進行國是訪問，成為14年來首位訪問北京的愛爾蘭總理。中國國家主席習近平週一（1/5）在北京人民大會堂與馬丁會談，宣示中方將與愛爾蘭加強戰略溝通、擴大務實合作，並致力於實現「互利共贏」的成果。
沙威瑪、優格都來自土耳其　駐台代表揭秘從「火雞」到Türkiye的正名路

2025-12-28 07:50

歲末年終，火雞是西方國家餐桌上不可或缺的節慶象徵。對多數人而言，火雞象徵團聚與慶祝，英文「Turkey」同時是英語世界中土耳其的國名，為了不再當「火雞」，土耳其於2022年正式向聯合國正名「Türkiye」為正式官方名稱，駐台代表柯睿（Fikret Türkeş）從16世紀大航海時代說起，還原土耳其被錯稱為火雞的漫漫歷史。
馬克宏訪中今與習近平會談、雙方喊話加強合作　分析家：多重因素形成壓力

2025-12-04 17:40

刻正於中國進行國是訪問的法國總統馬克宏，4日與中國國家主席習近平在北京會談。馬克宏表示，希望2國在地緣政治、貿易與環境領域加強合作。
馬克宏下月訪中　將呼籲北京「尊重台灣現狀」

2025-11-28 07:36

法國總統馬克宏將於下週赴中國進行國是訪問。法國總統府週四（11/27）表示，馬克宏將向中方關切近日的中日緊張情勢，呼籲各方保持克制，並尊重台灣現狀。
中國禁日本水產、台灣送暖　食藥署宣布福島5縣食品全面解禁「回歸一般管理」

2025-11-21 17:16

食藥署今（21）日正式公告，廢止「自日本輸入食品須檢附產地證明文件，始得申請輸入食品查驗」，並自即日生效，換言之，福島及周邊5縣食品的進口管制全面解禁，過去要求的「雙證」及「逐批查驗」措施將不再適用，未來相關食品進口將回歸源頭管理與一般邊境管制程序。

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