一杯等於1天糖分攝取量！台大研究揭手搖飲85%總糖量超標　半數「無糖」仍驗出糖

2026-04-23 11:54

手搖飲料深受台灣民眾喜愛，但其實喝下多少糖，消費者未必清楚。台灣大學研究團隊最新調查發現，市售手搖飲料有85%實際總糖量高於標示值，甚至約一半標榜「無糖」的飲品仍檢出糖分。學者指出，目前法規僅要求標示「總糖量」，未強制細分糖類來源，導致資訊透明度不足，呼籲應讓消費者清楚知道自己「到底喝進了什麼」。

外送平台食安大稽查！北市「這間餐廳」標示鱈魚竟非鱈魚

2024-12-31 14:43

食藥署近期與地方政府衛生局合作，針對與美食外送平台合作的餐飲業者進行稽查。查到北市「喜旺旺餐飲行」的菜單標示使用鱈魚，但實際餐點並未使用鱈魚製成；此外，桃園市「光復食堂 雲泰美食料理」與花蓮縣「米立早餐店」的產品責任保險存在不符合規定的情況，而台東縣「賦玉飲品店」則未標示咖啡因含量。

34家飲冰品不合格　「樺達奶茶、大苑子」都沒過關

2024-08-13 16:47

夏天到了，許多人喜歡喝飲料吃冰品消暑，食藥署聯合地方政府衛生局進行「113年度現場調製飲品及冰品稽查專案」，今天（8/13）公布結果發現，34家不合格，其中知名連鎖飲品「樺達奶茶」總熱量、總糖量不符合標示規定，「大苑子」南投店的文山青茶則是被檢出腸桿菌科不符規定。

清原、COLD STONE、甘蔗の媽媽都出包！　食藥署揭這些分店腸桿菌科超標

2023-07-26 10:41

夏季每天飆高溫，路上幾乎人手一杯飲料，為保障國人喝下肚的飲品符合食品安全，食藥署全台查核371家飲品及冰品業者，發現26家業者未符合規定，還有6件複驗仍腸桿菌科超標，消費者若食用過多恐拉肚子甚至食物中毒，包括知名連鎖品牌清原、COLD STONE、鮮芋仙、甘蔗の媽媽都上榜。

想咖啡喝得好又巧，營養師：「這個時間」喝最有效　詳看三色標示不怕咖啡因過量

2022-01-10 14:27

高嘉瑜治肥胖第二波　手搖飲未標示含糖量擬修法開罰

2020-06-08 12:14

手搖飲近年來成為台灣之光，但其中的含糖量與熱量驚人，食用過量恐有肥胖疑慮。民進黨立委高嘉瑜今（6月...