赴美別買這款奶粉！「Nara Organics」疑釀嬰兒肉毒桿菌中毒　食藥署：台灣未輸入

「Nara Organics Whole Milk」嬰兒配方奶粉驚爆食安危機！美國食品藥物管理局（FDA）近期呼籲民眾立即停止使用，因該產品疑與美國3起嬰兒肉毒桿菌中毒案例有關。對此，食藥署今（15）日表示，該產品未曾於台灣辦理查驗登記，近3年也無輸入報驗紀錄，但仍提醒民眾如赴美國旅遊，應避免購買及食用問題食品。

根據外電報導，今年4月至5月間，美國加州、賓夕法尼亞州及華盛頓州共通報3起嬰兒肉毒桿菌中毒案例，皆曾食用「Nara Organics Whole Milk」，對此，食藥署主動發布「食品消費紅綠燈」資訊，針對「Nara Organics Whole Milk Powdered Infant Formula」標示為「綠燈」，代表該產品未進入台灣市場，或對國人健康造成危害的可能性極低。

食藥署食品組簡任技正廖姿婷表示，經查食藥署邊境查驗自動化管理資訊系統（IFI），以「Nara」為關鍵字搜尋其中、英文品名、商標（牌名）及製造廠資料，近3年均無符合該產品的輸入報驗紀錄；另查嬰兒與較大嬰兒配方食品查驗登記許可證資料，也未發現「Nara Organics Whole Milk Infant Formula」於我國有任何查驗登記紀錄。

食藥署提醒，民眾如赴美國旅遊，應避免購買及食用問題食品。而肉毒桿菌的毒素主要侵犯末梢神經，症狀有視力模糊或複視、眼瞼下垂、瞳孔放大或無光反射、顏面神經麻痺、唾液分泌障礙、口乾、吞嚥困難及講話困難等。接續發生由上半身到下半身的肌肉無力、神經性腸阻塞、呼吸困難等相關症狀，失去頭部控制、肌肉張力低下及全身性虛弱，病人通常意識清楚，但嚴重時會因呼吸障礙而死亡，死亡率高達30至60%。

食藥署表示，欲破壞毒素須煮沸至少10分鐘，且食物要攪拌，或將酸鹼值控制在4.5以下（pH＜4.5以下的酸性環境，肉毒桿菌無法生存）。此毒素不耐熱，經煮沸後毒性會消失，消費者則應注意食品在食用前應「充分加熱」。另脹起蓋子的罐頭製品一定不可食用。由於孢子於自然界很廣，一歲以下之嬰兒應避免餵食蜂蜜。