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    食藥署下最後通牒!問題沙拉油限7/3午下架 違者最高罰300萬

    2026-07-02 18:18 / 作者 游騰傑
    食藥署副署長蔡淑貞今親自下達最後通牒,要求問題油品限期全面下架,否則依法重罰。圖為南投縣衛生局封存華南食品原料。南投縣衛生局提供
    食藥署下最後通牒!中聯油脂「大豆沙拉油」遭檢出致癌物苯駢芘超標,出貨量高達1300公噸,波及泰山、福壽及福懋等國內大型油品品牌,已公告下架18項產品(共21個批號)。食藥署今(2)日晚間要求相關4家業者,務必通知下游零售及通路商,須於7月3日中午12時前完成所有受影響產品下架,逾期未完成者,最高可依《食品安全衛生管理法》開罰300萬元。

    曾歷經多次重大油品食安事件的食藥署副署長蔡淑貞今(2)日接受媒體聯訪時表示,食藥署已要求所有受影響產品必須在明天(3日)中午12時前全面下架。若屆時仍有產品留在架上,將依違反《食品安全衛生管理法》第7條第5項規定,處以新台幣3萬元以上、300萬元以下罰鍰。

    蔡淑貞表示,根據食藥署目前掌握的調查結果,涉及此次事件的業者包括中聯、泰山、福壽及福懋4家公司,因此已要求台中市食安處、彰化衛生局督導轄內業者,立即通知所有下游零售商及通路商,務必於7月3日中午12時前完成全面下架,若未依限完成,將依法裁處。

    食藥署表示,業者發現產品有危害衛生安全之虞時,應即主動停止販賣及辦理回收,並通報衛生局,未依規定通報者,將依違反《食品安全衛生管理法》第7條第5項規定,處以新台幣3萬元以上、300萬元以下罰鍰。

    此外,問題油品也流入校園。北市共有22所學校曾使用公告批號油品,目前已通知各校及團膳業者全面停止使用、封存問題油品,並預防性停用相關品牌油品。新北市則查出3所自立廚房學校,以及2家團膳業者供應的32所學校曾使用案內批號油品,目前均已無庫存。
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