致癌沙拉油風暴！中聯總經理聲押 　董座2千萬交保

台中地檢署偵辦中聯油品致癌物超標案，10日聲押禁見中聯公司余姓總經理，董事長蔡清松獲2000萬元交保。福壽、泰山的董事長分別1000萬交保，福懋董事長辦保中。

檢察官根據扣案證據，並互核被告、證人等的供、證述後，認被告11人均涉犯食品安全衛生管理法第49條第1項、第2項等罪嫌重大；其中，中聯公司余姓總經理有事實足認為有湮滅、偽造證據及勾串共犯、證人之虞，有羈押之原因及必要，檢察官訊後向法院聲請羈押禁見。

另有被告10人，分別諭知新臺幣50萬元、1000萬元至2000萬元不等金額具保候傳。 10人當中包含中聯董事長蔡清松獲2000萬元交保、福壽公司董事長、泰山公司董事長以及福懋公司董事長都在這波名單內。

台中地檢署說明，主任檢察官9日率檢察官指揮檢察事務官、台中市調查處、航業調查處、台中市警察局刑事警察大隊、保安警察第四總隊，會同食藥署、台中市食品藥物安全處及彰化縣衛生局前往中聯油脂、福壽、福懋、泰山4家公司6處所執行搜索。

依法查扣設備機具、案關郵件、會議紀錄、檢驗報告、出貨資料、生產紀錄、進口報單、隨身碟、行動電話、儲油槽、設備機具等犯罪工具及不法所得。

約談被告即中聯公司董事長、總經理、廠長、品研課副課長、福壽公司董事長、總經理、協理、副理、福懋公司董事長、總經理、泰山公司董事長等11人暨證人即案關公司人員等13人到案說明，以釐清案情。

地檢署指出，將持續就相關油品來源、製程流程、檢驗紀錄、流向銷售及各該公司人員涉案情形深入追查，全面釐清有無違反食品安全衛生管理法及其他刑事不法情事。食品業者肩負維護民眾飲食安全之重大社會責任，對於產品品質、檢驗異常及可能危害人體健康之風險，本應
即時掌握、主動查明並依法通報，不容以任何理由延宕、隱匿或輕忽處理，致使危害持續擴大，影響國人食安健康及消費權益。