「食藥署說明受影響油品回收處置情形」記者會,食藥署長姜至剛說明。廖瑞祥攝
中聯油脂「大豆沙拉油」接連驗出兩批油品含一級致癌物苯駢芘(BaP)超標,行政院今(9)日拍板擴大預防性下架措施,要求中聯於7月10日中午12時前,完成今年4月至6月生產的所有油品及相關產品下架。食藥署署長姜至剛晚間表示,以中聯每日約生產1300公噸油品估算,預估總量約11萬公噸。
中聯油脂今年4月及5月生產、批號分別為「315-1150404」及「313-1150512」的大豆沙拉油,陸續被檢出一級致癌物苯駢芘(BaP)含量超過法定限量標準,姜至剛表示,基於食品安全優先、保障消費者健康及降低暴露風險,食藥署已要求中聯油脂將今年4月至6月生產的所有油品,以及使用這些油品製成的相關產品,全面進行預防性下架,並須於7月10日中午12時前完成,未於期限內下架將依法裁處。
姜至剛指出,所有預防性下架產品,必須經轄區衛生局確認符合規定後,才能恢復上架販售。其中最重要的前提,是所使用的原料油必須檢驗合格。目前食藥署正加速檢驗中聯留存的27件樣品。他強調,因為現在檢驗「有就是有,沒有卻不代表沒有」,必須原料合格,才能證實下游產品安全無虞,重新上架沒有時間表。
食藥署指出,中聯公司大豆沙拉油(批號313-1150512)追查結果顯示「泰山好理調合油0.6L」(有效日期:2027年7月25日)產品檢出苯駢芘2.5 μg/kg,其主原料為中聯公司所生產之大豆沙拉油(批號313-1150512),該批號原料已分別供應泰山、福壽及福懋使用,受影響品項24項。
食藥署公布,中聯油脂問題原料流向再擴大,「泰山好理調合油0.6L」(有效日期:2027年7月25日)檢出苯駢芘2.5 μg/kg,其使用中聯大豆沙拉油(批號313-1150512)為主原料,該批原料亦供應福壽、福懋等業者,受影響產品共24項。食藥署提供